Bergila di Niederkofler Franz

Franz Niederkofler e sua moglie Brigitte, immersi nella quiete montana, coltivano oltre 70 varietà di erbe nel loro giardino, utilizzando acqua pura di sorgente per creare distillati, cosmetici e tisane, tutti certificati bio. Dagli alambicchi in corrente di vapore nascono oli essenziali di pino mugo, larice, abete bianco o rosso, pino cembro, ginepro alpino, lavanda, timo e rosmarino. Di particolare interesse i liquori (cirmolo, pino mugo, erbe, mirtillo) e le grappe aromatizzate (pino mugo, genziana). Dalle stesse erbe officinali ricavano anche unguenti, cosmetici, tisane e integratori.|