Cautela Pasticceria

Nel borgo di Campogrande di Tripi, affacciato sul Golfo di Tindari, la Pasticceria Cautela è da oltre sessant’anni custode della tradizione dolciaria siciliana. Imperdibili i fior di mandorla, realizzati con mandorle siciliane, miele di zagara d’arancio, albume e zucchero, disponibili anche nelle varianti al pistacchio, cedro, arancia, cioccolato e lampone. Poi le cuddure, biscotti aromatici agli agrumi e vaniglia, i turruni stortu in versione bianca e nera, e i croccanti con nocciole dei Nebrodi. Il repertorio goloso prosegue con cannoli alla ricotta, al pistacchio, al cioccolato e alla crema. Per chi predilige il salato, i fratelli Santi e Cosimo Cautela propongono arancini e focacce fragranti. Annessa alla pasticceria c’è anche una pizzeria-wine bar, ideale per gustare la cucina locale accompagnata da vini del territorio. E per chi desidera fermarsi, il relais La Rosa dei Venti accoglie gli ospiti in un soggiorno tra sapori e relax.|