Indirizzo
via Canalbianco, 10
Website
http://www.valier.it
Simboli
sfiziosità,frutta
Nel Polesine, Valier lavora la terra da 14 secoli, prima azienda italiana a coltivare noci Lara. Quaranta ettari di alberi pregiati, Chandler e Tulare inclusi, producono noci per olio, farina, torte, biscotti, noci sgusciate e la linea Noce Verde. Ovvero le noci verdi di giugno che si trasformano in canditi (anche ricoperti di cioccolato), sott'olio, crema e liquore Nocino. Gherigli in sciroppo, perfetti per accompagnare formaggi o arricchire dolci, e cantucci completano l'offerta. |