Comune
Castiglione del Lago
Indirizzo
loc. Poggio del Sole - Vaiano
Telefono
0759527072,3355455622
E-mail
info@agricolabittarelli.it
Website
http://www.agricolabittarelli.it
Simboli
verdura,marmellate,pane e farine
La famiglia Bittarelli coltiva prodotti biologici sulle colline del Lago Trasimeno. Oltre a legumi e cereali come ceci, lenticchie, orzo e farro, dall'inizio del nuovo millennio si è dedicata anche alla coltivazione della pregiata Fagiolina del Trasimeno. L'azienda offre anche una linea di 'Già Pronti': zuppe, vellutate e legumi preparati secondo ricette tradizionali. Tra le specialità: farine macinate a pietra di farro, ceci, mais, grano tenero Verna e grano duro Cappelli, pasta, olio extravergine d'oliva e confetture di fichi e susine Scosciamonache.|L'impegno per la qualità è dimostrato dalle certificazioni ottenute: VeganOK per tutti i prodotti dal 2017, Bioagricert per quelli biologici e in conversione. |
