Azienda Agricola Artuffo Agostino

L'azienda agricola di Agostino Artuffo si estende su 35 ettari di terreno. Un sistema di rotazione colturale che include mais, grano, soia, erba medica e girasole e preserva la ricchezza del suolo nel rispetto dei dettami dell'agricoltura biologica. Su sei ettari tra prati e frutteti, vengono allevati in libertà galli, galline, capponi e faraone, disponibili per l'acquisto sia freschi in vari tagli che trasformati in preparazioni come hamburger, spiedini e rollatine. L'offerta si completa con uova fresche, ragù di gallinella Tonchese e composta biologica di ciliegie di produzione propria. Per acquistare questi prodotti, oltre a ottimi agnolotti, ragù e paté di fegatini di gallinella in vasetto, è possibile recarsi allo spaccio aziendale aperto il venerdì (8-12 e 14-18) e il sabato (8-12.30).|