Az. Agr. Papa dei Boschi

Un'accurata essiccazione al sole per diversi giorni, disponendo i frutti raccolti in un unico strato, garantisce nocciole ideali per la trasformazione in pregiata granella, farina e pasta pura 100% Nocciole Piemonte Igp. Completa l'offerta una squisita crema spalmabile al gianduia, realizzata con un'alta percentuale di nocciole (55%), zucchero, latte, cacao in polvere e vaniglia Bourbon, formulata senza l'aggiunta di altri grassi. |Sulle colline dell'Alta Langa, nei circa 50 ettari di noccioleti tramandati dalla sua famiglia, José Noè porta avanti l'eredità di corilicoltore applicando metodi di coltivazione sostenibili, mirati a esaltare le caratteristiche uniche della nocciola Tonda Gentile delle Langhe.||