Indirizzo
viale Europa, 9
E-mail
info@cappellettinovasalus.it
Website
http://www.cappellettinovasalus.it
Simboli
liquori e distillati
Nata nel 1906 dall'arte erboristica di Giuseppe Cappelletti, questa azienda è oggi guidata dalla quarta generazione, rappresentata da Giampaolo, Luigi e Maddalena. Tra i prodotti 'evergreen' che hanno segnato la sua tradizione, spiccano l'Elisir Novasalus (con più di 30 piante officinali), l'Elisir dello Speziale (caratterizzato da un fine equilibrio tra erbe del Trentino e spezie esotiche) e l'Amaro Sfumato (a base di rabarbaro cinese). Tra le creazioni più recenti, si distingue il Gin Cup (realizzato con botaniche locali come salvia sclarea, genziana, menta angelica, fiori di sambuco e rosa canina). Oltre a questi prodotti storici, l'azienda ha ampliato la sua offerta con grappe (anche aromatizzate), liquori (compresi quelli alla frutta), vermouth, altri amari e aperitivi.|