Altotevere

Il birrificio Altotevere si distingue per aver adottato l'utilizzo esclusivo di lattine per la commercializzazione delle sue birre. Tra le referenze di punta troviamo la Mercy, session Ipa caratterizzata da una selezione di luppoli (citra, mosaic, ekuanot, centennial) che conferiscono un carattere piacevole e distintivo. Quindi la Freezo, american Ipa molto caratteristica seguita dalla Noir, american porter dal corpo suadente, grazie anche alla presenza di orzo tostato e avena. Nel segmento delle basse fermentazioni, spiccano invece la A-T Pils, keller pils con note di miele millefiori, e la A-T Doppel, heller doppelbock dai delicati sentori affumicati. Completano la gamma la Denver, Ipa ispirata alla Coast to Coast, con una luppolatura aggressiva mitigata dalla dolcezza del lievito Vermont che ne acuisce le sensazioni tropicali e la Goldie, birra in stile belga avvolgente e sofisticata. Questo birrificio, che opera anche come brewpub, offre una selezione di birre in grado di soddisfare i gusti di un'ampia platea di appassionati.|