Gli appezzamenti sono nel Comune di Roncade (Tv), e in particolare nel Borgo San Rocco, da cui prende il nome la cantina.
Basse produzioni per ceppo, nessuna concimazione chimica, né nutrimenti artificiali, metodi di vinificazione naturale: questi i criteri su cui si muove il lavoro dei titolari. Bella e di qualità la selezione dei vini prodotti. Tra questi il nostro Top Hundred è il Veneto Pinot Grigio: di grande eleganza, si segnala per l’equilibrio e la freschezza, per l’ampiezza al palato, per la persistenza.
Ma a Golosaria sarà presente anche con il Veneto Merlot e lo Spumante Metodo Classico Chardonnay Brut.