Testo Wine Tour
Acquistata a metà Novecento dal capostipite della famiglia, il conte Prospero Zanchi di Zan, oggi vede al timone PierLorenzo (Peter) Zanchi, grande appassionato di motori che, nel 2014, dopo anni di conferimento delle uve alla locale Cantina Val San Martino, decide di dare inizio alla produzione di bollicine. Mai scelta fu più azzeccata, ci viene da dire, assaggiando il Metodo Classico Brut nostro Top Hundred 2022 ma anche il Brut Blanc De Blancs o il Metodo Classico Rosè. Uno spirito imprenditoriale che lo ha portato a investire nell’enoturismo quando ancora questo era un fenomeno agli albori e la cantina è oggi diventata un luogo da vivere a 360 gradi, con gli spazi per gli eventi, quello della musica nell’ampia mansarda o la sala convegni ambientata nel salone garage con le auto da rally che testimoniano la passione del padrone di casa. Poi sauna, e-bike, campo da calcio, piscina e un campus estivo per bambini e ragazzi completano il quadro di una tenuta dove non ci si annoia mai. Di prossima apertura l’attività agrituristica con somministrazione.|Servizi: - sala congressi (45 posti) - animali di piccola taglia ammessi - area bimbi - piscina