Viola

La famiglia Viola è orgogliosa di una tradizione olearia che si tramanda da generazioni da oltre 150 anni. Una storia fatta di successi, come il premio Best of the World 2021 ricevuto al concorso internazionale Monocultivar Olive Oil per Il Sincero, olio monocultivar di olivi moraiolo di colore verde, dal sapore deciso e intenso, con sfumature di cardo, pepe nero e sapore ammandorlato in chiusura. Ma non finisce qui: Viola vanta molti altri oli di primato come il Nuovo filtrato, l’extravergine di oliva 'Tradizione', l’extravergine da agricoltura biologica Costa del Riparo, l’extravergine Inprivio ricco e dall’intensa personalità, oltre al Colleruita Dop Umbria Colli Assisi Spoleto, prodotto da olive Moraiolo, Frantoio e Leccino. Non solo oli, ma anche cereali e legumi di produzione propria, dalle farine bio di ceci, castagne e farro. Una realtà che, senza dubbio, è uno dei marchi più amati e apprezzati de IlGolosario!|