Villa Wanda

Itrana nelle 1.500 piante nei sette ettari di uliveto di Gregorio Pennacchia. Olive raccolte a macchina alla giusta maturazione e olio estratto con l’impianto a ciclo continuo del frantoio cooperativo dell’Unagri. L’extravergine Villa Wanda si presenta di un bel colore giallo con riflessi verdi; al naso salgono netti profumi di erba falciata, di frutto ed erbe officinali; in bocca il gusto è delicato, dolce, acquista personalità con leggere note di pomodoro, l’amaro permane in equilibrio con il piccante che chiude.