Trecca Cucina di Mercato

Questa trattoria autentica fonde con equilibrio le caratteristiche di osteria, bistrot e ristorante, grazie a Manuel e Nicolò Trecastelli che hanno affidato la cucina a Tiziano Samà, interprete di una proposta basata sulle ricette della tradizione, con ingredienti stagionali e selezionati in base al mercato. La carta dei vini, curata da Diego Donati, dà risalto alle etichette naturali. In estate è disponibile uno spazio all’aperto.| |Piatti imperdibili: padellotto di rigaglie di pollo; bucatini all’amatriciana; fettuccine al ragù bianco d’agnello, maiale e pollo; abbacchio alla cacciatora; spiedini di pajata; coratella d’agnello con cipolla stufata. Panna cotta al caramello salato con mandorle tostate|Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 15; Secondi piatti 18; Dolci 7||Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag