Visconti

01.12.2025
CAP
24030
Regione
LOMBARDIA
Provincia
Bergamo
Comune
Ambivere
Indirizzo
via de gasperi, 12
Telefono
035908153
E-mail
info@trattoriavisconti.it
Website
http://www.trattoriavisconti.it
Simboli
trattoria di lusso,miglior ristorante
Riposo settimanale
martedì e mercoledì
Ferie
variabili tra febbraio e marzo
Prezzo
Euro 60
Coperti
60 + 40
Pagamenti
tutte
Al via, nell’Ottocento, come mescita di vino con gioco delle bocce. Visconti, oggi, con la terza generazione, con Maria Fiorella, suo marito Giorgio e i figli Daniele (in sala) e Roberto (in cucina), è una delle migliori trattorie d’Italia. Accomodatevi nel luminoso dehors, con il porticato, o all’interno, in una delle sale piene di charme. E godetevi una delle migliori interpretazioni di cucina italiana (con proposte vegan, con verdure che vengono dal loro orto, e polli allevati con nutrimenti biologici nel loro 'giardin-pollaio'). Fiore all’occhiello i vini (pregevole anche la selezione al bicchiere), visto che qui c’è una straordinaria cantina, con oltre 1.450 etichette e 7.000 bottiglie. Questa per noi è 'La' trattoria.||Piatti imperdibili: antipasto del Visconti (con selezione di salumi nostrani e il tipico salame bergamasco, torta salata con formaggio Agrì di Valtorta e ortaggi in agrodolce); casoncelli di nonna Ida (con burro, salvia e pancetta); gnocchi di lago (gnocchi di patate con ragù di salmerino, lavarello, lucioperca e missoltino); coniglio 2.0 (polenta di mais nostro, coniglio nostrano al vino rosso); guancetta di manzo brasata; bollito. Torta di mele e crema inglese|Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 16; Secondi piatti 22; Dolci 7|Menu Tradizione a 48 euro (4 portate); Menu Vegetariano a 48 euro (4 portate); Menu delle Premiate Trattorie Italiane a 60 euro (4 portate, vino incluso)|||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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