Tenuta la Pergola

Casaliva, Frantoio, Leccino, Pendolino e Moraiolo sono le cultivar che Roberto Pastori coltiva nel suo oliveto. Olive raccolte a mano alla maturazione varietale e olio subito estratto con sistema a ciclo continuo. L’extravergine Tenuta La Pergola Dop Garda Orientale si presenta alla vista limpido, di colore giallo con riflessi verdi. Al naso i profumi richiamano le erbe aromatiche, mentre in bocca è elegante, ampio, si sente il carciofo, gradevole nelle note di amaro e piccante.