Strattoria

Nella frazione di Montrigiasco, questo ristorante rappresenta una sosta che da sola offre motivi per un'escursione nei dintorni di Arona. Il merito è dello chef Alessio Rossi, cuoco di grande estro e talento, la cui cucina attinge dalla tradizione per attualizzarla con passione e rispetto. La proposta si fonda su materie prime di eccellenza e si abbina a una cantina di circa 400 etichette, che spazia con intelligenza dai classici senza tempo a piccole gemme enologiche ancora da scoprire.|Piatti imperdibili: terrina di foie gras, scampi, lamponi fermentati e aceto invecchiato; tortelli ripieni di Fassona, lattuga, aglio nero e tartufo nero; risotto alle erbe, formaggio Storico ribelle e gambero viola; agnello al fieno, ricotta di bufala, melanzane e camomilla; baccalà al verde, la sua trippetta mantecata e wafer al nero di seppia. Zabaione al ratafià e gelato al fior di latte; bonet a modo mio|Prezzi medi: Antipasti 22; Primi piatti 22; Secondi piatti 30; Dolci 14|Menu Degustazione a 110 euro (5 portate); Pranzo Business a 25 euro (2 portate)||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag