Soc. Coop. Agr. Fortore

Peranzana e Rotondella le cultivar prevalenti nei 600 ettari di oliveti dei soci di questa eccellente cooperativa di Torremaggiore. Olive raccolte a mano e a macchina alla giusta maturazione e olio estratto a ciclo continuo in azienda. L’extravergine Terrae Maioris, biologico, da Peranzana, offre profumi erbacei, di carciofo e pomodoro; in bocca l’avvio è dolce, il gusto è prevalentemente erbaceo, con buona nota piccante.