Soc. Agr. Milani

Carboncella, Salviana, Moraiolo, Frantoio e Leccino le cultivar dell’oliveto Milani. Olive raccolte a mano alla giusta maturazione, selezionate e portate al frantoio Ceccarelli a Canneto per l’estrazione a ciclo continuo. L’extravergine Milani Dop Sabina è limpido, di colore giallo dorato con riflessi verdi; al naso i profumi sono fruttati, erbacei e di carciofo; il gusto, toccato dall’amaro all’avvio, si evolve armonico esprimendo note fruttate e di mandorla, con un piccante per nulla invasivo.