Sine By di Pinto

Lo abbiamo premiato come migliore ristorante di Milano de ilGolosario Ristoranti e continua a ricevere riconoscimenti importanti dalla critica. Ma il bello di questo locale è che lo staff che lo conduce, guidato dal geniale e istrionico chef patron Roberto Di Pinto, non solo non vive di rendita accontentandosi dei traguardi raggiunti ma, al contrario, cerca di fare sempre meglio. E così ogni volta si esce con la voglia di tornare. L’ambiente è di eleganza moderna, con i tavoli bene distanziati e apparecchiati in modo impeccabile. A dirigere il team di sala Andrea Gaito, che è anche grande sommelier e saprà stupirvi con i vini che sono frutto della sua sapiente selezione, e che vi assicurerà abbinamenti di piena soddisfazione. In tavola alta cucina contemporanea che esalta con tecnica e creatività profumi mediterranei e sapori del mare.||Piatti imperdibili: parmigiana espressionista; uova alla crodaiola; risotto alla sorrentina; ravioli pizza; spigola cruda e cotta limone candito e acqua pazza; piccione babaganoush e nespole. Babà napoletano, crema pasticciera, panna e frutti rossi|Prezzi medi: ; Dolci 16|Menu Sine Tempore a 115 euro; Menu Sine Confini a 160 euro; Menu NapoVegano a 130 euro; 2 Portate alla Carta a 90 euro, 3 Portate a 120 euro||Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag