Silvestro

Si sta rivelando indirizzo importante questo ristorante, che sin dai suoi esordi aveva subito conquistato i gourmet della zona. Curato l’ambiente, caratterizzato da design moderno, con la saletta con pochi coperti, a dire di come qui vogliano fornire un servizio sartoriale a ogni cliente. A valere la sosta i piatti di Giuseppe Silvestro, chef patron che dimostra il suo valore, firmando con tecnica virtuosa una cucina che è mix riuscito tra tradizione e creatività. Pregevole la selezione di vini con etichette dall’ottimo rapporto qualità/prezzo.||Piatti imperdibili: ostrica, barattiere e caviale; ravioli alla genovese campana; costoletta di vitello alla brace. Nocciola e cioccolato|Prezzi medi: Antipasti 23; Primi piatti 24; Secondi piatti 35; Dolci 10|Menu Degustazione a 60 euro (4 portate; + 43 euro con calici in abbinamento), a 90 euro (6 portate; + 60 euro con calici in abbinamento)||Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bagaa