Indirizzo
via alessandro volta, 19
E-mail
alessandro.barla@gmail.com
Simboli
ristorante,gemello,dormire,faccino radioso
Riposo settimanale
lunedì a cena e martedì; martedì a pranzo in luglio e agosto
Ferie
dal 10 al 26/12 e dal 7 al 31/1
Ristorante ormai storico, con tre salette look Liguria signorile e, con vista golfo/montagne, una spaziosa terrazza coperta e anche un balcone di ringhiera, perfetto per una cena a due al tramonto. La raffinata cucina è di impronta ligure, ma porta evidenti echi francesi, con buone capacità di rinnovamento. La carta vini è 'enciclopedica' con superba collezione di Champagne ed etichette straniere. Clientela elegante. per una cena più informale, la scelta del San Giorgino si rivela ideale, sia per la proposta, sia per le bottiglie pregiate.|||Piatti imperdibili: brandade di baccalà; mandilli de sea; piccagge (pasta fresca) ai 30 tuorli con aragosta, il suo corallo e salsa di pomodoro sfumato al whisky; gamberi in padella con foie gras, frutta e marmellata di cipolle; grigliata di gamberi e calamari con misticanza. Torta di mele|Prezzi medi: Antipasti 22; Primi piatti 24; Secondi piatti 33; Dolci 13|Menu Degustazione a 60 euro; Menu San Giorgino a 20 euro (2 piatti + 1 calice)|||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; zona fumatori; servizio doggy bag