Primo Fraternali Grilli

Correggiolo, Pendolino e Leccino nei cinque ettari di oliveto specializzato della famiglia Fraternali Grilli, memoria storica dell’olivicoltura regionale. Olive raccolte a mano alla giusta maturazione ed estrazione con sistema a ciclo continuo. La selezione Uliveto del Fattore - Selezione Rodolfo, monovarietale da Corregiolo, si offre alla vista di colore giallo dorato con brillanti riflessi verdi, all’olfatto è delicato, erbaceo; in bocca l’avvio è dolce, segue un gradevole amaro e il piccante.|