Provincia
Monza e della Brianza
Indirizzo
via IV novembre, 7
E-mail
laposteriavappiani@gmail.com
Website
http://www.posteriavappiani.it
Simboli
vineria,faccino radioso
Riposo settimanale
lunedì e martedì
Pagamenti
tutte (tranne ae e dn)
Starete bene in questo locale con pochi tavoli e ambiente familiare di Stefano Vappiani e sua moglie Valentina. Lui, ai fornelli, è chef di talento, e spazia senza imbarazzo tra tradizione e creatività. Lei, da sommelier di valore qual è, saprà suggerirvi i migliori vini da abbinare, anche al bicchiere, attingendo da una cantina interessante. Cucina italiana contemporanea.||Piatti imperdibili: millefoglie asparagi e gelato al Parmigiano; Carnaroli con fave, piselli, speck e pecorino; sella di maialino disossata croccante su cavolo nero spadellato e crema di lenticchie; filetto di ricciola del mar Ionio cotto sulla pelle, cipolla stufata, pesche e fagiolini. Trinacria…crema ghiacciata mandorle e limoncello, mousse al limone e ricotta su frolla al pistacchio|Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 15; Secondi piatti 22; Dolci 8|Menu Degustazione a 50 euro (7 portate)||Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag