Osteria la Lanterna

Era il 2012 quando Pamela Paredi apriva questa sua Osteria La Lanterna tra lago e montagna, con l’aspirazione di far vivere un’esperienza che si ispirasse alla tradizionale semplicità e gioia delle osterie. Obiettivo raggiunto, si può dire, visto che qui oggi si gustano piatti tanto buoni quanto belli, con la clientela che ha anche la soddisfazione di sentirsi a casa. Il locale fa parte del Buon Ricordo e ad accompagnare i cibi c’è una pregevole selezione di bottiglie. Tutti i martedì un’iniziativa che celebra la cucina come esperienza di crescita, scambio e ispirazione, in compagnia di produttori, viticoltori, cuochi.||Piatti imperdibili: insalata piccolo mondo antico (insalata verde, misticanze, trota affumicata, zincarlin di capra, dressing all’arancio e fiori di sambuco, crostini, semi e cipolle rosse stufate); spaghettone pomodoro e basilico 'fatto con il cuore'; pesce di lago profuma di Sud (a beccafico con finocchi, agrumi, patate e missultin). A mia nipote Margherita (pasta frolla, mousse al limone e meringhe)|Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 16; Secondi piatti 23; Dolci 9|Menu Vegetariano a 30 euro; Menu del Territorio a 40 euro (3 portate), a 60 euro (5 portate + in omaggio il Piatto del Buon Ricordo); Cena Bel Fidas a 100 euro (disponibile specialmente nel periodo estivo, 6 portate a sorpresa, a scelta tra pesce, carne, vegetariano o misto e vino in abbinamento); Cena 5 Sensi a 120 euro (7 portate a sorpresa, a scelta tra pesce di mare, pesce d’acqua dolce, carne o vegetariano)|||Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bagaa