Osteria del Miglio 2.10

In un ex cascinale dall’ambiente rurale Samuele Miglioli, esperienza in cucina e tanto talento, e sua moglie Chiara Agosti, in sala, vi prenderanno per la gola con piatti della tradizione proposti con sapienti rivisitazioni. Potrete accompagnarli con una grande selezione di vini, passione dei titolari, con biologici e biodinamici che hanno ampio spazio. Si chiude con carrello di formaggi locali, italiani e francesi. Salame, giardiniera e mostarde sono di loro produzione.||Piatti imperdibili: torchon di foie gras con mostarda di giuggiole e pane tostato; marubini ai tre brodi; risotto mantecato al germano nostrano con salsa di porri; anguilla ripiena e in carpione; cosciotto d’oca con verze brasate; piccione in doppia cottura al profumo di fieno d’alpeggio. Sbrisolona della casa con crema; gelati di produzione propria; crostata alla zucca e amaretti|Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 13; Secondi piatti 17; Dolci 7|Menu Pranzo di Lavoro a 13 euro (1 portata), a 16 euro (2 portate)||Servizi; parcheggio riservato; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag