Comune
Appiano Sulla Strada Del Vino
Website
http://www.acquarol.it
Simboli
ristorante,gemello,faccino radioso
Riposo settimanale
mercoledì e giovedì
Ferie
2 settimane a fine gennaio e 2 in maggio
Pagamenti
tutte (tranne ae e dn)
Alessandro Berlingeri ai fornelli e sua moglie Perla in sala sanno come coccolare i loro ospiti in un ambiente rilassante e accogliente. Il menu è volutamente raccolto nelle proposte, ma centrato nelle esecuzioni che spaziano tra lago, terra e mare, abbinate a una valida cantina. Accanto al ristorante si trova la bottega A.Mano (via Innerhofer, 7), per acquistare le loro specialità.||Piatti imperdibili: crostata di spinaci, acetosella, camomilla, erba cipollina; tortelli verdi di aglio orsino, ricotta di montagna e liquirizia selvatica; storione alla mugnaia, primula, podagraria e margherita; morchelle ripiene, patate affumicate e caffè di tarassaco. Ciliegie in conserva e rabarbaro, sorbetto all'uva fragola, panna acida e abete|Prezzi medi: Antipasti 30; Primi piatti 30; Secondi piatti 35; Dolci 20|Menu Io per Te a 110 euro (5 portate), a 125 euro (7 portate), a 145 euro (9 portate); Menu Istinto a 200 euro (13 portate, solo su prenotazione)|||Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag