Nudecrud

Pizze, cassoni e piatti sfiziosi che valorizzano le materie prime locali. Sono i cavalli di battaglia di questo gioioso locale di Rimini che deve il suo successo alla cucina schietta e realizzata ad hoc, che sfrutta gli ingredienti forniti da alcuni dei migliori artigiani del gusto della zona. Sosta radiosa di fianco al ponte di Tiberio.||Piatti imperdibili: piada Pidnir (mazzancolle, lattuga, pomodoro, salsa NudeCrud, impasto all’olio con nero di seppia); piada crudo e squacquerone San Patrignano; tagliatelle al ragù NudeCrud; strozzapreti integrali con verdure di stagione; tartare di manzo con cipollotto, uova di quaglia, acciughe, capperi, senape e salsa Worchester. La Crémma come si faceva a casa con scorza di limone|Prezzi medi: Antipasti 8; Primi piatti 11; Secondi piatti 15; Dolci 6||Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag

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