Miramonti L'Altro

Uno dei rari locali al mondo dove le due grandi tradizioni, rappresentate da cucina francese e cucina italiana, hanno un racconto che esalta entrambe, ma con una originalità geniale che le propone sotto una luce nuova. È da anni vera eccellenza di caratura internazionale il Miramonti l’Altro, ristorante dall’ambiente di classe, dove in sala troverete patronne Daniela Piscini, regina dell’accoglienza, e uno staff che segue il servizio in modo impeccabile. In tavola le creazioni golose di quel fuoriclasse di suo marito, Philippe Leveillé che, con il team di talenti che lo affianca ai fornelli, firma piatti di alta cucina contemporanea. Il poker d’assi che completerà la vostra sosta, la selezione di formaggi da sogno, i cannoncini, l’ormai iconico gelato alla crema (un must) e i vini di una cantina formidabile, con bottiglie a prezzi più che corretti. Qui il sogno sarà realtà!||Piatti imperdibili: quaglia laccata al miele; zuppetta di lumache all’acetosella e croccante di erbe aromatiche; la carbonara di ostriche; risotto ai funghi e formaggi dolci di montagna; piccione al rum, salsa dei Caraibi alla canna di zucchero e frutta esotica; triglie di scoglio con marinata di capperi e curcuma. Gelato di crema Miramonti|Prezzi medi: Antipasti 40; Primi piatti 40; Secondi piatti 50; Dolci 22|Menu Elogio della Tradizione a 120 euro; Menu Sapore e Colori a 150 euro; Menu Chez Philippe a 180 euro||Servizi; parcheggio riservato; dehors; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag