Indirizzo
strada de sort, 64
E-mail
info@malgapanna.it
Website
http://www.malgapanna.it
Simboli
ristorante,miglior ristorante
Riposo settimanale
lunedì (mai in luglio e dal 24/12 all’8/1)
L'eleganza dell'ambiente, rinnovato nel post Covid, con la sua cantina a vista e una magnifica terrazza panoramica sulle montagne, sublima l'esperienza a tavola. Qui Paolo Donei dà vita a una cucina ricercata, basata su ingredienti locali e materie prime del bosco, senza mai perdere di vista l'obiettivo del gusto ai massimi livelli.|||Piatti imperdibili: caldo e freddo di capasanta, misticanza croccante, yogurt e olio al cirmolo; tagliolini nobili ai funghi porcini; trancio di baccalà all’olio evo ceci al rosmarino e code di gambero arrosto; anatra, mandorla, limone. Profumi di mojito (limone fermentato, cioccolato bianco e frutti rossi)|Prezzi medi: Antipasti 29; Primi piatti 29; Secondi piatti 39; Dolci 18|Menu Suggestioni a 130 euro; Menu Tradizioni a 115 euro|||Servizi; parcheggio riservato; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag