Prisco Pizza&spirits

Giacomo Prisco è bartender e sommelier che sa il fatto suo. Ma, soprattutto, è un maestro riconosciuto dell’arte bianca, con pizze contemporanee da paragonare a opere d’arte per la qualità dell’impasto e l’equilibrio degli abbinamenti. Una emozione continua, insieme con una valida selezione di fritti e piatti di carne. Infine, la vista che abbraccia il golfo di Napoli completa una esperienza radiosa.| |Piatti imperdibili: crochettone al pistacchio di Bronte e pancia magra; montanare fritte con ricotta e cicoli napoletani; pizze: Nerano (vellutata di zucchine, provola di Agerola, zucchine fritte e fonduta di Provolone del Monaco); croccante al padellino (pomodorini dolci gialli del Vesuvio, alici di Cetara, capperi e olive); marinara del Ca’ (pizza marinara ai tre pomodori: ragù antico di pomodoro di Napoli, pomodorino del Piennolo del Vesuvio confit, filetti di pomodoro San Marzano); a’ ndujata (vellutata di zucca cotta al forno con salvia, provola affumicata, ‘nduja di Spilinga e semi di zucca tostati)|Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 12; Secondi piatti 15; Dolci 6|Prezzo Medio Pizze Classiche 7 euro; Prezzo Medio Pizze Gourmet 11 euro|||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag