Locanda San Cipriano

Una trattoria tra gli ulivi secolari, con vista impagabile sulla Valle di Diano e due camere per il pernotto. Il menu, sostenuto da una valida cantina, esalta le proposte di terra e di mare, con un posto d’onore per il baccalà. Da provare le pizze - padellino, tonda, alla pala - con farine molite a pietra. Il forno di proprietà ogni giorno propone pane da farine integrali, per i clienti e per la vendita al pubblico, mentre per i dolci c’è il laboratorio di pasticceria San Cipriano Lab. Da questa estate si aggiungono due golosità: il gelato prodotto in proprio e l’aperitivo da gustare nel garden adiacente la struttura.| |Piatti imperdibili: carpaccio di baccalà, rucola e assoluto di limone condito con olio evo; raviolo di baccalà con polvere di peperone dolce, mollica di pane fritta e peperone crusco; pasta mischiata con patate e scamorza affumicata; pancia di maiale, crema di patate silane e verdure dell’orto; agnello alla griglia con patate. Torta tipo Barozzi con crema inglese alla vaniglia; cookies, pasta biscotto variegato con frolla e crema di nocciola|Prezzi medi: Antipasti 6; Primi piatti 8; Secondi piatti 15; Dolci 4,5||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag