Comune
Granozzo con Monticello
Indirizzo
via dante graziosi, 1
E-mail
anticoborgolemacine2018@gmail.com
Website
http://www.anticoborgolemacine.it
Simboli
ristorante,faccino radioso
Riposo settimanale
lunedì e martedì
Ferie
la seconda e la terza settimana in gennaio e gli ultimi 15 gg in agosto
Pagamenti
tutte (tranne ae)
Tra le risaie della pianura novarese, all’interno del resort Novarello, Roberto Arena firma una cucina curata, basata su materie prime di alta qualità. Il ristorante, elegante e accogliente, propone un’offerta duplice: a pranzo un menu più agile e accessibile, ideale per una sosta di gusto; alla sera, una carta più strutturata, accompagnata da una selezione di vini ben costruita. Una scoperta piacevole e una riconferma quest’anno, segno dell’ulteriore progresso dello chef Arena.|Piatti imperdibili: giardinetto di verdure invernali; risotto Goio della Baraggia con ragù di molluschi, cime di rapa e limoni; costina in un raviolo con mela, scalogno e soia; agnello alla milanese con funghi, senape e patate; ricciola scottata con yogurt, sedano, salsa Bernese e limone candito. Foresta nera 2.0; mandarino, ricotta, maggiorana e cialde di cannolo|Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 18; Secondi piatti 25; Dolci 9|Menu Carta Bianca a 65 euro||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag