Indirizzo
piazza IV novembre, 23
E-mail
info@trattorialatorre.it
Website
http://www.trattorialatorre.it
Simboli
trattoria di lusso,dormire,faccino radioso
Riposo settimanale
giovedì; domenica a cena in inverno, a pranzo in estate
Ferie
le prime 2 settimane in gennaio
Pagamenti
tutte (tranne ae)
Sulla cima di una torre nella Valpolicella, questo storico locale con camere nasce dalla passione di Daniele Salvagno. Vittorio e Gaetano firmano piatti di mare e di terra, esaltati dall'olio di produzione propria. L'ospitalità di Sara e Massimiliano e la carta dei vini, focalizzata sul territorio, completano il quadro.||Piatti imperdibili: battuta al coltello di Garronese veneta, midollo di vitello, scalogno confit, gocce di maionese all’acciuga del Cantabrico e crumble di nocciole tostate; maccheroncini artigianali con ragù di anatra e crumble di mandorle; costata di scottona con osso. Semifreddo al pistacchio con terra al cioccolato e gel ai frutti di bosco|Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 14; Secondi piatti 22; Dolci 6||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag