La Terra di nello

Che piacevole questa sosta, fin dall’atmosfera del locale, che può contare su un giardino che è un piccolo angolo di paradiso. Alessio Biagi nei suoi piatti fa rivivere la Maremma più autentica, grazie a materie prime selezionate con cura ed esecuzioni calibrate. Il servizio è discreto e sorridente, la carta dei vini degna dell’esperienza.||Piatti imperdibili: guanciola speziata con grissini a lievitazione naturale e salsa rubra; tortelli di Elda (tortello maremmano ripieno di ricotta e spinaci al ragù di carne o burro fuso e salvia); gnocchi essenziali di peperoni con ragù di galletto; pollo in porchetta con pistacchi, patate schiacciate e insalatina di portulaca e albicocche; filetto alla Rossini alla maniera di Nello. Torta Castiglioni|Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 14; Secondi piatti 18; Dolci 7|Menu Degustazione a 55 euro (5 portate)||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag