Indirizzo
fraz. revigliasco torinese - via beria, 32
Website
http://www.frafiusch.it
Simboli
trattoria di lusso,faccino radioso
Riposo settimanale
lunedì; aperto solo a cena, sabato, domenica e festivi anche a pranzo
Ferie
le prime 2 settimane in agosto
Ugo Fontanone, chef e patron, ha realizzato un rifugio del gusto sulle colline torinesi, ospitato in un ambiente affascinante, su più livelli. Accomodatevi nella suggestiva terrazza con affaccio su pianura e colline torinesi e godetevi la sua proposta, fatta di piatti della tradizione interpretati come si deve, con materie prime di eccellenza. Il servizio è puntuale, la cantina parla piemontese con piacere per il palato. Inossidabile conferma.|Piatti imperdibili: vitello tonnato della tradizione; strudel di porri di Cervere, fonduta e uvetta; ravioli del plin tradizionali al sugo d'arrosto; risotto alla toma di Murazzano pere e caffè; guancia di vitello brasata, polenta e cipolle rosse; finanziera tradizionale di Fra Fiusch. Crème brûlée al timo|Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 12; Secondi piatti 16; Dolci 8|Menu Senza Pensieri a 40 euro; Menu Dodici a 65 euro (12 portate a mano libera)|||Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag