Comune
Borgonovo Val Tidone
Indirizzo
loc. bilegno, 67
Website
http://www.lapalta.it
Simboli
ristorante,miglior ristorante
Riposo settimanale
lunedì; domenica a cena
Ferie
variabili in luglio
Bilegno è una piccola frazione con un grande ristorante. Tutto è un inno all'eleganza, con misura e attenzione. L'accoglienza è calorosa, con grande attenzione a ogni esigenza del cliente. La sala è circondata da vetrate che si aprono sul giardino, mentre i tavoli sono alla giusta distanza. Accomodatevi e gustate la proposta di Isa Mazzocchi, chef che sa accostarsi alla tradizione regalandole un tocco di contemporaneità. I piatti hanno personalità e la creatività non è mai fine a se stessa. Anzi...| |Piatti imperdibili: trota marinata su insalata di nervetti, giardiniera di sedano rosso e fagioli; uovo in primavera (uovo in camicia, crema di patate, olio all'aneto, fiori ed erbe di campo); tortelli piacentini con la coda al verde di stagione; carbonara di tagliolini ai 'vartis' con animelle di vitello al pepe; tè al limone con piccione arrostito; insalata di lingua alle nocciole con tartufo nero e fiori di salvia. Raviolo al tiramisù con gelato al fiordilatte|Prezzi medi: Antipasti 28; Primi piatti 25; Secondi piatti 32; Dolci 15|Menu Sei Nelle Mie Mani a 120 euro (6 portate); Menu Sei Nella Mia Terra a 90 euro (5 portate); Menu Pasta a 150 euro (10 portate)||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag