La Coldana

Ai margini della foresta di pianura di Lodi, in un cascinale del 1700 ben ristrutturato, nelle cinque sale eleganti con parquet e travi a vista, questo ristorante che vede ai fornelli chef Alessandro Proietti Refrigeri, già al Noma di Copenaghen e al Cavalieri Hilton di Roma. Per voi cantina con oltre mille etichette e cucina contemporanea d’autore, con piatti innovativi dalle presentazioni eleganti.||Piatti imperdibili: uovo 63° in una carbonara; tortelli ripieni di galletto, patate al forno, limone candito e rosmarino; ombrina bocca d'oro, carciofi brasati, capperi, finocchietto e salsa alla mugnaia; rape, radici e vegetali. Zafferano, cacao, mango e rosmarino|Prezzi medi: Antipasti 28; Primi piatti 28; Secondi piatti 30; Dolci 15|Menu 5 Portate a Scelta dello Chef a 80 euro (4 portate); Menu Terra, Mare, Vegetali a 115 euro (6 portate); Menu a Mano Libera dello Chef a 105 euro (10 portate)||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag