Indirizzo
via padre eugenio barsanti, 45
E-mail
info@filippopietrasanta.it
Website
http://www.filippopietrasanta.it
Simboli
locale polifunzionale,faccino radioso
Riposo settimanale
mercoledì; giovedì a pranzo
Una vecchia autorimessa è stata trasformata in un santuario del gusto, dove opera lo chef Andrea Papa. I suoi piatti sono opere d'arte, in cui grandezza del cibo e cura nella presentazione vanno di pari passo, con abbinamenti multisensoriali. Filippo Di Bartola è il patron cui si deve la filosofia del locale, mentre Grazia Di Puorto cura con professionalità accoglienza e servizio. Bella la carta dei vini e dei drink.| |Piatti imperdibili: assoluto di triglia; vitella marinata e aceto tradizionale di Modena; cavatelli alla genovese; tubetti, patate, provola e pesce di scoglio; piccione alle ciliegie; morone e cipollotto bbq. Pain perdu; torta di mele e gelato alla crema|Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 22; Secondi piatti 24; Dolci 10|Menu Così è Se Vi Pare a 65 euro (4 portate), a 80 euro (6 portate)||Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; zona fumatori; servizio doggy bag