Indirizzo
fraz. guggal, 23
E-mail
info@kuerbishof.it
Website
http://www.kuerbishof.it
Simboli
trattoria di lusso,dormire,faccino radioso
Riposo settimanale
domenica a cena; lunedì e martedì
Ferie
3 settimane dopo Pasqua e le prime 3 di novembre,
Pagamenti
tutte (tranne dn)
Immerso nel bellissimo contesto del Parco Naturale Monte Corno, questo locale ricavato da un antico fienile ristrutturato con cura conquista per la sua atmosfera calda. Al Kürbishof la scelta è tra due menu: quello tradizionale, curato da Sara, e quello più innovativo, firmato dal figlio Mathias.||Piatti imperdibili: la nostra pancetta, focaccia al rosmarino, giardiniera di Sara; udon, fumetto, fiori di sambuco, tarassaco fermentato e abete; filetto di salmerino (Rio Plaocesa, Val di Sole), levistico, spinaci (Pigleider, Aldino) fave, uova di salmerino affumicate, uva solaris. Variazione al lupino di Anterivo|Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 15; Secondi piatti 25; Dolci 9||Servizi; parcheggio riservato; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag