Il Genovese, Cucina Ligure

Piatti della tradizione ligure, elaborati con cura e con ingredienti locali scelti, sono la proposta di questa trattoria. Conosciuta per il pesto di Roberto Panizza, ideatore del Campionato Mondiale, offre due sale interne e tavoli sulla piazza. Il fratello Sergio e il socio Dario Fichera completano il team di successo. Ora con un locale gemello, Pesto e Farinata, al numero 10R della stessa via.||Piatti imperdibili: i fritti; gnocchi col pesto; minestrone alla genovese con scucuzzun e pesto; ravioli di borragine al tuccu; stoccafisso accomodato alla genovese; coniglio alla ligure; polpette di Cabannina al tuccu; capra con fagioli; acciughe ripiene con maionese al basilico. Caffèlatte (dolce a base di focaccia e crema al caffè)|Prezzi medi: Antipasti 9; Primi piatti 13; Secondi piatti 14; Dolci 6||Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag