I Castagni

È uno dei ristoranti migliori d’Italia! Qui, bellezza, charme e gusto, sono da sempre le caratteristiche che fanno innamorare di questo locale fiabesco. Accomodatevi in una delle salette romantiche con le finestrelle e le tendine immacolate, le travi in legno, il camino, i mobili antichi e i quadri alle pareti, i tappeti e la musica di sottofondo. Affidatevi a Luisa, che è una squisita padrona di casa e che vi seguirà con rara professionalità, stupendovi anche con la sua conoscenza dei vini (la cantina è un gioiello!). E poi godetevi il viaggio di gusto che suo marito Enrico, chef di classe infinita, vi farà fare, con le sue formidabili creazioni di alta cucina italiana. Per chi vuol vivere fino in fondo la poesia di questo luogo, 6 splendide camere.||Piatti imperdibili: dedicato al fegato grasso: petto d'oca marinato e fegato affumicati, terrina di fegato, frutta secca e mostarda, bonbon di fegato e albicocca, scaloppina; spezzatino di trippa asciutta alla milanese, passata di borlotti, guazzetto di prezzemolo, lumache impanate alle erbe; tradizionale coscia d’oca arrostita nel suo grasso, patate schiacciate alle erbe, scaloppa di fegato grasso. Panna cotta di riso e latte alla lavanda, gelato alla camomilla e polline, croccante di riso nero|Prezzi medi: Antipasti 24; Primi piatti 22; Secondi piatti 30; Dolci 13|Menu Degustazione a 88 euro (6 portate); Menu di Pesce a 88 euro (5 portate); Menu della Tradizione a 80 euro (4 portate)|||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag