Sestogusto

Massimiliano Prete è uno dei numeri uno nel mondo della pizza contemporanea e questo locale ne è la dimostrazione. Con alcuni plus: i prezzi davvero competitivi e la formula di degustazione, che permette di fare più assaggi di pizza contemporanea, in abbinamento alla birra di Antagonisti Gipsy Brewers. Notevoli anche le focacce. ||Piatti imperdibili: parmigiana (base croccante realizzata con grano evolutivo raccolto 2021 autoprodotto, melanzana marinata, pomodorino di collina del Vesuvio, formaggio Gran Kinara Fattorie Fiandino, emulsione al basilico); pizz’otto terroir (base soffice con ricotta di capra Cascina Badin, carpaccio di Fassona, mostarda al miele e tartufo, tartufo nero). Torta tenerina con salsa passion fruit e mango|Prezzi medi: ; Dolci 9,50|Menu Orgoglio Italiano a 33 euro (4 degustazioni + birra + dessert); Menu Chef Table a 49 euro; Menu Chef Table Gold a 69 euro; Prezzo Medio Pizze a 15 euro||Servizi; dehors; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag