Da Giovanni

La famiglia Besenzoni rappresenta una certezza. Nel locale elegante sono proposte le ricette della tradizione emiliana, rivisitate con un tocco contemporaneo e internazionale, con ottime materie prime, tra cui spiccano le verdure del loro orto. La sosta è impreziosita da una mise en place curata e da una cantina cui si può chiedere di tutto.| |Piatti imperdibili: gamberi del Mediterraneo in padella con riduzione di agrumi e farro soffiato; uovo 65°, funghi pioppini, crumble al rosmarino, spuma di patate allo zafferano e polvere di culatello; pisarei e fasö; carré di agnello alle erbe. Falda di cioccolato, sorbetto al mojito|Prezzi medi: Antipasti 20; Primi piatti 18; Secondi piatti 30; Dolci 10|Menu Degustazione a 75 euro (6 portate)||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag