Giagiù

Giagiù propone la pizza salernitana di tradizione, sul lungomare e vicino alla villa comunale. Forni a vista quando entrate, brigata giovane e calorosa, un arredo minimalista. La proposta di pizze svaria su ogni ogni fronte, aggiornandosi di continuo e con un impasto al palato sempre croccante e ultraleggero, da tagliare con le forbici che trovate sul tavolo. Non mancate l’appuntamento con i dolci artigianali, mentre la carta dei vini è aperta al territorio, con prezzi giusti. Come quello del conto finale.| |Piatti imperdibili: polpette al sugo; antipasti in 'tiella'; pizze: Pitagora (fior di latte, cipolla rossa di Tropea Igp caramellata, ‘nduja, olio evo. In uscita: caciocavallo silano); Divina costiera (provolone del Monaco Dop a fette, pomodorino corbarino all’acqua di mare, salsa di limone, zeste di limone caramellato. In uscita: bottarga di tonno rosso); Giagiù (pecorino stagionato in grotta 24 mesi, pancetta del Vallo di Diano, pomodorini Giagiù confit, fiordilatte, polvere e aria di caffè). Babà alla mela annurca con crema di limoncello|Prezzi medi: Antipasti 11; Dolci 7|Prezzo Medio Pizze 12 euro||Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag