Eala - Alfio Ghezzi Bistrot

All'interno dell'hotel Eala, il Bistrot (declinazione casual della proposta gastronomica) e Senso Lake Garda (che offre una cucina fine dining), guidati dallo chef Alfio Ghezzi, si caratterizzano per una vista incantevole e una cucina contemporanea legata alla stagionalità. Qui si compie un viaggio alla scoperta dei sapori e dei profumi gardesani e d'Italia. Pane fatto in casa, olio del frantoio di Riva del Garda, vini di una cantina che stupisce per completezza e rarità di alcune proposte (anche al calice).||Piatti imperdibili: terrina di coniglio, anguilla affumicata, spinaci novelli e lamponi; gnocchi di patate, pomodoro, melanzane, ricotta salata e maggiorana; tajarin al limone e cumino; zuppa di pesci di lago e pane abbrustolito; controfiletto di vitello, pavé di patate, cipollotti e biete colorate. Tarte al limone, meringa e capperi canditi|Prezzi medi: Antipasti 24; Primi piatti 24; Secondi piatti 34; Dolci 10|Menu Passeggiando sul Garda a 75 euro (bistrot); Menu Degustazione Ristorante Senso a 110 euro (4 portate), a 150 euro (7 portate)||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; spa; servizio doggy bag