Don Camillo

Con quarant’anni di storia, questo ristorante nel cuore di Ortigia si conferma un indirizzo di assoluto valore. L’ambiente, con la sua cucina a vista e le sale calde avvolte dalla pietra antica, offre una cornice di grande fascino. Qui lo chef Giovanni Guarneri, cuoco di lungo corso, propone una cucina ricercata e non convenzionale (anche vegetariana), che trova il suo perfetto complemento in una cantina di alto livello. A curarla è il bravissimo sommelier Enzo Amoruso, da oltre vent’anni al fianco dello chef. Esperienza memorabile!| |Piatti imperdibili: crema di mandorle di Noto con gamberi in crosta nera; arancino liquido; rotolino nero con scampi in salsa di ricci; spaghetti delle Sirene con gamberi e ricci; tagliata di tonno con confettura di peperoni e riduzione di Nero d’Avola; filetto di coniglio farcito di capuliato e olive nere, salsa 'stimpirata' e ratatouille. Oltre la Don Camillo, con pistacchi, cioccolato e arance|Prezzi medi: Antipasti 30; Primi piatti 30; Secondi piatti 30; Dolci 10|Menu Demetra Veg a 80 euro; Menu Artemide (Carne) a 90 euro; Menu La Nostra Storia a 100 euro; Menu Archestrato (Pesce e Carne) a 110 euro; Menu Miteco (Pesce) a 130 euro |||||Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag