Provincia
Pesaro e Urbino
Indirizzo
via cavallara, 2
E-mail
rist_maria_cavallara@libero.it
Simboli
trattoria,faccino contento +
Riposo settimanale
lunedì; da settembre a luglio anche a cena domenica, martedì e mercoledì
Ferie
1 settimana in marzo e 3 in luglio
Un locale a conduzione familiare, in cui poter dedicarsi a una autentica esperienza culinaria marchigiana. Per questo è una tappa obbligata nella campagna di Mondavio, dove viene dato un tocco innovativo alla tradizione regionale.| |Piatti imperdibili: petto d'anatra affumicato con insalata di cavolo cappuccio, rape rosse e arance; tagliatelle con ragù di salsiccia, costine e battuto di maiale; gianduiotti verdi ripieni di faraona con zabaione al Parmigiano; piccata di maiale alla griglia; spiedino di coniglio avvolto nel lardo di Colonnata al finocchio selvatico. Semifreddo alla moretta con caramello e anice Varnelli|Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 14; Secondi piatti 15; Dolci 7|Menu della Tradizione a 29 euro (4 portate); Menu Degustazione a 40 euro (6 portate)||Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag