Comune
San Marzano Oliveto
Indirizzo
via asinari, 25
E-mail
ristorantedabardon@alice.it
Simboli
trattoria di lusso,miglior ristorante
Riposo settimanale
martedì, mercoledì, giovedì, venerdì a pranzo e domenica a cena
Ferie
dal 20/12 al 20/1 e dal 19/8 al 5/9
A San Marzano Oliveto, questo ristorante storico propone una cucina autentica di impronta piemontese, in una cornice immersa nel verde della campagna astigiana, con un bel dehors per la stagione estiva. Alla guida Gioacchino e Alessandra Bardone, che si distinguono per la gestione della cantina, ben fornita e selezionata, e per un conto dal buon equilibrio. Nostra sosta del cuore!|Piatti imperdibili: peperone cotto al forno ripieno e con acciuga; acciughe del Cantabrico con burro e bagnet verd; tagliolini al burro fuso e tartufo nero nostrano; ravioli quadri monferrini al ragù di carne e salsiccia; stracotto di vitello brasato alla Barbera; gallina lessa in gelatina. Torta di mele|Prezzi medi: Antipasti 8; Primi piatti 14; Secondi piatti 20; Dolci 8||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; servizio doggy bag