Indirizzo
via cristoforo colombo, 5/7
E-mail
info@ristoranteilcormorano.net
Website
http://www.ristoranteilcormorano.com
Simboli
ristorante,faccino contento ++
Riposo settimanale
lunedì
Ferie
variabili in inverno
Pagamenti
tutte (tranne dn)
Il testimone passa, la qualità resta. La solida storia del locale è oggi nelle mani di un team affiatato: Ambrogio Oggiano in sala e la coppia di chef Luca Navarre e Graziano Pedes ai fuochi. La loro è una cucina che sa muoversi con agilità tra classici e spunti creativi, come le tagliatelle al gambero rosso e stracciatella.| |Piatti imperdibili: tartare di pescato giornaliero con mango e misticanza; tagliatelle con gambero rosso marinato, stracciatella e scorza di limone; branzino, spuma di topinambur e mandorle tostate; pescato del giorno. Mousse di ricotta mustia con carasau fritto, miele, pesca e salsa di mirtilli|Prezzi medi: Antipasti 25; Primi piatti 26; Secondi piatti 30; Dolci 9|Menu L’Imperiale a 90 euro; Menu L’Essenziale a 70 euro|||Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; zona fumatori