Coop. L'Arcobaleno

Solo Biancolilla negli oliveti dei soci della Cooperativa. Olive raccolte a mano e olio estratto a ciclo continuo. L’extravergine biologico L’Arcobaleno, non filtrato, dopo la decantazione naturale si offre alla vista limpido, di colore giallo con leggeri riflessi verdi. All’olfatto offre profumi fruttati ed erbacei; in bocca il gusto chiama erbe di campo e officinali con gradevole equilibrio nei toni contenuti di amaro e piccante.